Поесть вне дома на Бали можно за смешные деньги, а можно за сумму как в хорошем городе России. Всё зависит от того, в какой из двух миров ты попадёшь этим вечером.
Первый мир – это варунги, простые местные едальни для своих. Порция риса с курицей или рыбой тут стоит совсем недорого, а вкус при этом честный и сытный, без всякого туристического лоска.
Второй мир – кафе и рестораны для приезжих, часто с привычной европейской едой. Здесь и подача красивее, и меню понятнее, но и счёт легко выходит в несколько раз выше соседнего варунга.
Первое время мы по привычке ходили именно во второй мир, где всё выглядело знакомо и уютно. Через пару месяцев поняли, что так за месяц на еде вне дома уходит совсем неприлично много.
Разница в цене между этими двумя мирами поражает сильнее всего остального. За стоимость одного ужина в туристическом месте можно несколько раз поесть в местном варунге и остаться таким же сытым.
При этом варунг совсем не значит невкусно или грязно, это распространённый миф. Мы нашли пару мест по соседству, где готовят так, что возвращаешься туда охотнее, чем в дорогое кафе с красивой вывеской.
Есть и подводные камни у местной еды. Она бывает заметно острее и жирнее привычной, и организму нужно время, чтобы к ней привыкнуть, особенно в первые недели после переезда.
Туристические места у пляжа держат цены выше вовсе не потому, что там вкуснее. Вид на океан и знакомое меню на английском стоят отдельных денег, и это стоит понимать, выбирая, где сесть.
Сейчас мы держим простое правило – будни в местных варунгах, а рестораны оставляем на повод. Так и деньги целее, и поход в хорошее кафе снова становится маленьким событием, а не рутиной.
Где именно едим вне дома и сколько выходит ужин в каждом из двух миров, разбирал по ценам в канале https://t.me/krivtsovskyy – там же наши любимые варунги по соседству.
Поужинать на Бали можно и за копейки, и за приличную сумму, и выбор тут только за тобой. Мы научились ловить баланс между экономией и удовольствием не сразу, а за несколько месяцев.
Если переезжаете в страну с такой же разницей в ценах, сразу пробуйте местные места, а не только знакомые кафе. Наши находки по еде – в канале https://t.me/krivtsovskyy, подписывайтесь, если тема еды в переезде близка.
А вы бы выбрали простой местный варунг или привычное кафе с европейским меню? Напишите в комментариях, обсудим, где на самом деле вкуснее.